Pizzatruckmodeller til at skaffe nye kunder på ingen tid

Qingdao Oriental ShimaoBlå pizzaovn lastbildesignet til agent ，Det er en firkantet model, der er meget populær på det australske marked og det amerikanske marked.

Sammenlignet med de fleste fødevarer er fordelen ved pizza, at den kan sælges hvor som helst, under alle omstændigheder og til enhver tid.

Den er god til morgenmad, brunch, frokost, aftensmad, som snack og som et måltid efter en aften i byen. Alle kan lide pizza, uanset alder.

Ikke tilfældigt vælger selv dem, der ikke primært sælger pizza, en pizzabil som gadesalgsløsning.

Faktisk er pizza frem for alt street food par excellence.

Men når du først har fundet ud af, at du vil sælge pizza på enfood truck, skal du forstå, hvilken model der er den bedst egnede, og hvilke funktioner du skal huske på, når du anskaffer en.

DIMENSIONER

Køretøjets dimensioner er den første faktor, der skal tages i betragtning. To hovedkategorier er tilgængelige:

Airstream pizza trailer ;

DeFirkantede pizzabiler.

Mere end noget andet har dimensionerne klart indflydelse på mængden af ​​det produkt, du kan transportere; de påvirker dog også, hvilke steder og indstillinger du har adgang til.

Det er derfor, du skal have et veldefineret projekt, før du køber et køretøj. Du skal vide, hvordan og hvor det skal bruges, samt hvem der skal arbejde på det.

Hvor mange arbejdere vil være i trailer? Og selv før du beslutter det, er det nødvendigt at arbejde om bord på køretøjet, eller ville det være mere nyttigt at arbejde på jorden og bruge det som en arbejdsstation?

UDSTYR

Udstyret afhænger meget af typen af ​​ingredienser og produkter, der sælges, herunder typen af ​​pizza (rundt, i stykket, alla pala, al metro).

Firkantet food truck bygget som Blue mobile pizzeria solgt i Australien

Har du brug for en gas- eller brændefyret ovn? Ville et dobbelt system være bedre?

Sælger du også bare pizza eller andre produkter? Bruger du friske eller frosne ingredienser?

Bliver der også solgt drikkevarer?

GRAFISK DESIGN OG EFTERBEHANDLING

Malerarbejdet og kvaliteten af ​​efterbehandlingen på det mobile pizzeria har stor indflydelse på omkostningerne. Derfor skal køberen vurdere vigtigheden af ​​projektets æstetik og visuelle.

Jo vigtigere det er at brande og promovere virksomheden, jo mere vil det være vigtigt at sørge for layout og finpudsning af udstyret.

I stedet kan annoncering være en sekundær bekymring og irrelevant i andre tilfælde, hvor produktion og salg skal forløbe hurtigt og problemfrit.

Pizza food trucken skal afspejle disse behov.

Andre bekymringer vedrører materialer, belysning, madopbevaring, foodtruckens energiforsyning og mange andre ekstraudstyr, der understøtter produktion og salg.

Hvert element kan tilpasses og tilpasses til købers ønskede størrelse, med deraf følgende effekt på omkostningerne vedpizza lastbil, men også på dens endelige kvalitet.